Ewa Bielecka pochodzi z Dylągówki. Swoje pasje artystyczne zaczęła kształtować w Liceum Plastycznym im. Piotra Michałowskiego w Rzeszowie, gdzie pojawiły się jej pierwsze znaczące osiągnięcia artystyczne. W roku 2011 obroniła dyplom magisterski na Wydziale Rzeźby – Krakowskiej Akademii Sztuk Pięknych im. Jana Matejki w pracowni prof. Jerzego Nowakowskiego. W tym samym roku otrzymała Stypendium Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego. Artystka tworzy w różnych dziedzinach takich jak: rzeźba, ceramika, medalierstwo, rysunek ,malarstwo.